《面粉通訊》Flour Milling(雙月刊)1987年創(chuàng)刊，是國內(nèi)面粉行業(yè)科科技期刊。以傳播“四新”、傳遞信息、切磋技術(shù)、交流經(jīng)驗(yàn)、服務(wù)企業(yè)，促進(jìn)我國面粉行業(yè)科技進(jìn)步，增進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益為宗旨。以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針和“雙百方針”，理論聯(lián)系實(shí)際，開展教育科學(xué)研究和學(xué)科基礎(chǔ)理論研究，交流科技成果，促進(jìn)學(xué)院教學(xué)、科研工作的發(fā)展，為教育改革和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)做出貢獻(xiàn)。

　　《面粉通訊》現(xiàn)《現(xiàn)代面粉工業(yè)》

　　面粉通訊收錄情況/影響因子

　　國家新聞出版總署收錄　維普網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫收錄

　　1、數(shù)據(jù)：MARC數(shù)據(jù)、DC數(shù)據(jù)

　　2、圖書館藏：國家圖書館館藏、上海圖書館館藏

　　3、影響因子：

　　截止2014年萬方：影響因子：0.171;總被引頻次：60

　　面粉通訊欄目設(shè)置

　　制粉技術(shù)、制粉設(shè)備、論壇、品質(zhì)監(jiān)控、面制品、深加工及綜合利用、企業(yè)管理、文獻(xiàn)導(dǎo)讀。

　　閱讀推薦：現(xiàn)代面粉工業(yè)

　　《現(xiàn)代面粉工業(yè)》經(jīng)國家科技部、新聞出版總署批準(zhǔn)國內(nèi)外公開發(fā)行，由江蘇省糧食局主管，江蘇省糧食工業(yè)協(xié)會(huì)主辦�！冬F(xiàn)代面粉工業(yè)》作為國內(nèi)唯一以提高制粉技術(shù)水平，提升行業(yè)發(fā)展能力為主要園地的一份制粉類專業(yè)期刊，由于刊物內(nèi)容專業(yè)性強(qiáng)，理論與實(shí)踐并重，并能緊密結(jié)合糧食流通和面粉生產(chǎn)的實(shí)際，日益受到全國面粉行業(yè)的普遍好評(píng)，對(duì)推動(dòng)我國面粉工業(yè)現(xiàn)代化起到了一定的積極作用。

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