《吉林蔬菜》吉林省農(nóng)業(yè)科技期刊，創(chuàng)刊于1974年，由吉林省農(nóng)委主管、吉林省蔬菜花卉科學(xué)研究所主辦的科技期刊。主要欄目：技術(shù)顧問(wèn)論點(diǎn)，蔬菜栽培、植物醫(yī)院、新優(yōu)品種、保鮮加工、試驗(yàn)報(bào)告、工作研究、園林花卉、食用菌專欄、技術(shù)創(chuàng)新、菜業(yè)咨訊等。是蔬菜種植者、生產(chǎn)管理人員、技術(shù)人員、營(yíng)銷人員的重要參考讀物和宣傳媒體。雜志自創(chuàng)刊以來(lái)，廣泛傳播蔬菜科技知識(shí)，始終堅(jiān)持普及與提高相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)用技術(shù)與科技信息相結(jié)合的辦刊宗旨。通過(guò)多年的不懈努力，《吉林蔬菜》雜志已經(jīng)深深扎根于北方地區(qū)，發(fā)行區(qū)域已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于吉林省，訂戶遍及吉林、遼寧、黑龍江、內(nèi)蒙古、江蘇、山東、河南、河北、山西、陜西、甘肅等省區(qū)，在國(guó)內(nèi)已頗具影響力。2005~2008年，《吉林蔬菜》雜志被吉林省委宣傳部、省新聞出版局評(píng)為吉林省一級(jí)期刊、吉林省十佳科技期刊。2006年被國(guó)家新聞出版署評(píng)為服務(wù)社會(huì)主義新農(nóng)村出版發(fā)行先進(jìn)集體，2007年被評(píng)為北方十省區(qū)優(yōu)秀期刊。1992年被吉林省科技廳評(píng)為科技情報(bào)三等獎(jiǎng)，1997~2001年被評(píng)為第三屆全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技期刊，2002~2004年被評(píng)為第四屆全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊。在國(guó)內(nèi)，尤其是北方地區(qū)，《吉林蔬菜》雜志的發(fā)行量及廣告效益日益提高，具有良好影響力及品牌形象。

　　《吉林蔬菜》獲2005-2008年吉林省十佳期刊、2007年北方優(yōu)秀期刊。

　　吉林蔬菜雜志欄目設(shè)置

　　蔬菜栽培技術(shù)、特菜栽培、土壤與施肥、植物保護(hù)、園林花卉、總結(jié)試驗(yàn)報(bào)告、食用菌栽培、營(yíng)養(yǎng)與保健等

　　吉林蔬菜雜志榮譽(yù)

　　萬(wàn)方收錄(中)上海圖書館館藏國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)

　　吉林蔬菜雜志社簡(jiǎn)介

　　1.《吉林蔬菜》基本要求來(lái)稿要求題材新穎、內(nèi)容真實(shí)、論點(diǎn)明確、層次清楚、數(shù)據(jù)可靠、文句通順。文章一般不超過(guò)5000字。投稿請(qǐng)寄1份打印稿，同時(shí)推薦大家通過(guò)電子郵件形式投稿。

　　2.《吉林蔬菜》摘要和關(guān)鍵詞所有論文均要求有中文摘要和關(guān)鍵詞，摘要用第三人稱撰寫，分目的、方法、結(jié)果及結(jié)論四部分，完整準(zhǔn)確概括文章的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，以150字左右為宜，關(guān)鍵詞一般3～6個(gè)。

　　3.《吉林蔬菜》圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時(shí)，應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯?dāng)?shù)字順序編號(hào)，應(yīng)有簡(jiǎn)明表題(表上)、圖題(圖下)，表中數(shù)據(jù)應(yīng)注明資料來(lái)源。

　　4.來(lái)稿文責(zé)自負(fù)。所有作者應(yīng)對(duì)稿件內(nèi)容和署名無(wú)異議，稿件內(nèi)容不得抄襲或重復(fù)發(fā)表。對(duì)來(lái)稿有權(quán)作技術(shù)性和文字性修改，雜志一個(gè)版面2500字，二個(gè)版面5000字左右。作者需要安排版面數(shù)，出刊日期，是否加急等情況，請(qǐng)?jiān)卩]件投稿時(shí)作特別說(shuō)明。

　　閱讀推薦：中國(guó)蔬菜

　　《中國(guó)蔬菜》一直被英國(guó)《CAB文摘數(shù)據(jù)庫(kù)》系統(tǒng)收錄，被《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊文摘(中文版)》收錄為源期刊，并被收錄至《中國(guó)生物學(xué)文摘》和中國(guó)生物學(xué)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)。經(jīng)中國(guó)科學(xué)文獻(xiàn)計(jì)量評(píng)價(jià)研究中心和中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)編委會(huì)認(rèn)定，《中國(guó)蔬菜》為“中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊”和“中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊”，并由“中國(guó)期刊網(wǎng)”和《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)》全文收錄。

　　吉林蔬菜最新期刊目錄

玉米汁的營(yíng)養(yǎng)及功效

摘要：<正>玉米保護(hù)心血管。中醫(yī)認(rèn)為,玉米有健脾利濕、調(diào)中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用。而現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也認(rèn)為,玉米含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6～8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進(jìn)而起

設(shè)施溫室葡萄栽培重金屬污染的修復(fù)技術(shù)————作者：李艷杰;周子軍;許天俠;趙輝;

摘要：設(shè)施溫溫室葡萄栽培,需要進(jìn)行土壤重金屬污染的防治與修復(fù)。本文提出了設(shè)施溫室葡萄栽培土壤重金屬污染的來(lái)源、修復(fù)技術(shù)指標(biāo)和主要修復(fù)技術(shù)

論城市園林綠化的功能效果與建設(shè)實(shí)踐————作者：朱巍;

摘要：<正>城市綠化的建設(shè)過(guò)程、功能要求和經(jīng)營(yíng)目的,是生產(chǎn)建設(shè)的組成部分。林業(yè)是以取材為主,城市綠化是以環(huán)境保護(hù)為主。城市綠化是對(duì)社會(huì)環(huán)境資本的投入,其經(jīng)濟(jì)回報(bào)是多方面的。城市對(duì)園林的需求一是作為基礎(chǔ)設(shè)施,二是作為休閑設(shè)施

園林綠化工程施工與養(yǎng)護(hù)管理要點(diǎn)————作者：解國(guó)志;

摘要：城市規(guī)劃中,園林綠化是最重要的組成環(huán)節(jié),不僅在園林規(guī)劃中占據(jù)著重要位置,也直接影響著社會(huì)整體發(fā)展和進(jìn)步。加強(qiáng)園林綠化施工和養(yǎng)護(hù)管理是重中之重

淺談公園綠化景觀的表現(xiàn)手法與設(shè)計(jì)理念————作者：張乃泳;張春梅;羅娜;

摘要：隨著現(xiàn)代化建設(shè)的不斷發(fā)展和完善,公園景觀設(shè)計(jì)與理念問(wèn)題已成為現(xiàn)代化城市建設(shè)的核心內(nèi)容。綠化景觀可以為人們提供良好的生活環(huán)境,在很多城市公園建設(shè)中,綠化景觀是一個(gè)烘托公園形象特征的標(biāo)志性工程。景觀設(shè)計(jì)理念在現(xiàn)代多元文化的影響下,其設(shè)計(jì)內(nèi)容和原則都發(fā)生了很大改變

生態(tài)園林式城市綠化設(shè)計(jì)與應(yīng)用————作者：王玉梅;李雪峰;

摘要：城市道路綠化作為城市道路景觀、城市綠化系統(tǒng)的重要組成部分,在保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境、美化城市、塑造城市形象方面有著舉足輕重的作用。城市生態(tài)環(huán)境日漸嚴(yán)峻形勢(shì)下,應(yīng)采用生態(tài)園林式的城市道路綠化設(shè)計(jì)理念實(shí)施城市道路綠化建設(shè)工作。初步分析城市道路綠化應(yīng)用生態(tài)園林式設(shè)計(jì)理念的要點(diǎn),使其更能滿足城市生態(tài)環(huán)境改善、美化需要

不同條件對(duì)枯草芽孢桿菌菌劑有效活菌數(shù)的影響————作者：孫潔;劉菊蓮;王磊剛;胡登吉;

摘要：為了探究不同p H和溫度條對(duì)枯草芽孢桿菌有效活菌數(shù)的影響,本試驗(yàn)共設(shè)置了3、5、7、9、11五個(gè)p H梯度和20℃、30℃、40℃、50℃、60℃五個(gè)溫度梯度,并測(cè)定其有效活菌數(shù)。同時(shí)對(duì)枯草芽孢桿菌和巨大芽孢桿菌進(jìn)行了拮抗實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明在p H為3～7時(shí),本試驗(yàn)所使用的枯草芽孢桿菌其有效活菌數(shù)生長(zhǎng)旺盛;當(dāng)溫度在20～40℃之間時(shí),其有效活菌數(shù)存活率可達(dá)到90%以上,且本試驗(yàn)所使用的枯草芽孢桿菌會(huì)和...

辣（甜）椒炭疽病的發(fā)病規(guī)律及防控措施————作者：林偉;王成云;

摘要：<正>炭疽病是辣(甜)椒上的常見(jiàn)病害,世界各地普遍發(fā)生。炭疽病可引起辣(甜)椒落葉、爛果、幼苗死亡。危害程度因病菌種類和氣候條件而異。根據(jù)炭疽病的癥狀表現(xiàn)可分為黑色炭疽病、黑點(diǎn)炭疽病和紅色炭疽病3種。黑色炭疽病主要發(fā)生在東北、華北、華東、華南、西南等地區(qū)

韭菜病蟲害及雜草的綜合治理————作者：云祥瑞;

摘要：<正>韭菜病蟲害防治要堅(jiān)持"預(yù)防為主,綜合防治"的植保方針,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施、物理措施和生物防治技術(shù),科學(xué)、安全、合理地使用化學(xué)農(nóng)藥,以有效地控制病蟲草害的發(fā)生與危害,保障韭菜的安全生產(chǎn)。1韭菜灰霉病、疫病和干尖癥1.1灰霉病:主要危害葉片,韭菜灰霉(白點(diǎn))病:危害葉片。病

早春甜瓜苗期幾種主要病害及預(yù)防————作者：侯曉光;陳慶輝;侯曉敏;

摘要：<正>甜瓜口感好、香味濃郁,深受廣大消費(fèi)者的青睞,也為瓜農(nóng)創(chuàng)造了很高的經(jīng)濟(jì)效益。但在栽培過(guò)程中,常常會(huì)出現(xiàn)各種苗期病害,給甜瓜的生產(chǎn)帶來(lái)?yè)p失,降低了瓜農(nóng)的收益,掌握相關(guān)病害的發(fā)病條件和癥狀,及時(shí)采取措施予以防治失去的高收益的關(guān)鍵

辣椒病害的綜合防治————作者：孫振營(yíng);

摘要：<正>1辣椒疫病苗期、成株期均可發(fā)生。苗期發(fā)病,主要危害根莖,使根莖組織腐爛、病部縊縮,幼苗倒伏,引起濕腐,枯萎死亡。定植后葉片染病,病斑圓形或近圓形,呈暗綠色水漬狀,迅速擴(kuò)大使葉片部分或大部分軟腐,干燥后病斑變成淡褐色,葉片脫落。莖部受害產(chǎn)生

衡陽(yáng)地區(qū)辣椒苗期灰霉病防治試驗(yàn)————作者：唐鍔;余席茂;謝丙炎;肖昌華;曠碧峰;

摘要：目前國(guó)內(nèi)對(duì)灰霉病的防治試驗(yàn)多見(jiàn)于草莓和番茄,對(duì)辣椒苗期灰霉病的防治試驗(yàn)較少。為了更好的開(kāi)展辣椒越冬育苗工作,我們對(duì)6種化學(xué)藥劑進(jìn)行了2a的田間藥效試驗(yàn),其結(jié)果表明,唑醚·氟酰胺和嘧霉胺+木霉菌兩種殺菌劑(組合)的平均防效為95.5%和93.7%,適宜作為防治辣椒苗期灰霉病的推薦藥劑

辣椒炭疽病的發(fā)病規(guī)律及防控措施

摘要：<正>炭疽病是辣甜椒上的一種常見(jiàn)病害。炭疽病可引起辣椒落葉、爛果、幼苗死亡。1癥狀炭疽病主要危害果實(shí),特別是近成熟期的果實(shí)更易發(fā)生,也侵染葉片和果梗。果實(shí)發(fā)病,初期病斑為水漬狀褪綠斑,病斑凹陷,邊緣褐色,中央灰白色。病斑長(zhǎng)圓形或不規(guī)則形,表面有隆起的同

北方糯玉米優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)————作者：趙月;

摘要：<正>糯玉米糯性好、果皮薄、口感細(xì)膩、商品性狀好,適合蒸煮和速凍加工。商品性狀直接影響鮮食玉米的價(jià)格,必須選用對(duì)路的優(yōu)良品種和適宜的栽培技術(shù),以保證經(jīng)濟(jì)效益。隨著人們生活水平的提高和對(duì)食品多樣化的要求,糯玉米越來(lái)越受到人們的青睞。種植糯玉米周期短,效益高,是農(nóng)民致富的捷徑

無(wú)公害粘玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理————作者：黃新;

摘要：<正>粘玉米也被稱為甜玉米,屬于特用型玉米,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,對(duì)種植要求也高于普通玉米,市場(chǎng)需求越來(lái)越大。粘玉米的營(yíng)養(yǎng)成分含量高于普通玉米,可以食鮮穗、速凍、做食品點(diǎn)心、保健食品和反季節(jié)銷售。粘玉米的秸稈

生菜無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)————作者：李濤;

摘要：<正>生菜在市場(chǎng)上的需求量比較大,食用方法多樣化。生菜營(yíng)養(yǎng)含量豐富,含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,抵抗病毒,提高人體的免疫力。生菜中含有豐富的維生素C,具有美白的功效。生菜中的膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量很高,常食消除多余脂肪

棚室甜瓜定植后的幾項(xiàng)管理措施————作者：周英;

摘要：<正>甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,是人們喜食的果品。棚室種植,品質(zhì)優(yōu),產(chǎn)量高,經(jīng)濟(jì)效益好。1水肥管理早春澆水量和澆水次數(shù)要少,但澆水要均勻,保證每棵植株都能均勻吸收到水分。陰天和陰天前不澆水,天氣多變的年份要慎重澆水。定植5～7天后,選晴天順壟溝澆一次緩苗水,一般到坐瓜前不再澆水。溫室栽培甜瓜,生長(zhǎng)前期處于低溫陰雪時(shí)期,很容易造成

菌中之王:松茸

摘要：<正>松茸,學(xué)名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺(tái)菌,隸屬擔(dān)子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹(shù)木外生的菌根真菌,具有獨(dú)特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽(yù)為"菌中之王"。研究證明,松茸富含蛋白質(zhì),有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物

珍稀食用菌大球蓋菇品種比較試驗(yàn)————作者：王月;任梓銘;于延申;

摘要：<正>大球蓋菇(Stropharia rugosoannulata Farl. ex Murrill)又名酒紅色球蓋菇、皺環(huán)球蓋菇,屬于擔(dān)子菌門,層菌綱,傘菌目,球蓋菇科,球蓋菇屬[1],是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)向發(fā)展中國(guó)家推薦的新菇種,也是國(guó)際菇類交易市場(chǎng)上的十大品種之一。大球蓋菇子實(shí)

稀土農(nóng)用光源補(bǔ)光對(duì)草莓產(chǎn)量及品質(zhì)的影響————作者：秦新苗;張彤;尚春明;池建義;李成宇;南立志;王萬(wàn)鵬;張永強(qiáng);盧占山;

摘要：本項(xiàng)目利用本課題利用包頭中科瑞豐科技有限公司研發(fā)的草莓專用稀土農(nóng)用光源補(bǔ)光方案,研究每天自然光+補(bǔ)光為12h和純自然光條件下對(duì)于越冬草莓產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。本試驗(yàn)的結(jié)果表明:與對(duì)照試驗(yàn)純自然光相比,自然光+補(bǔ)光為12h的草莓單果重、可溶性固形物與產(chǎn)量均有大幅提升;自然光+補(bǔ)光為12h的草莓病害發(fā)生較少,有效增強(qiáng)了抵御病害的能力

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