《廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)》農(nóng)業(yè)期刊簡(jiǎn)介
　　《廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)》是由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)合辦的農(nóng)業(yè)綜合性科技期刊，一貫堅(jiān)持“立足本省，面向基層、普及與提高相結(jié)合、理論聯(lián)系實(shí)際”的辦刊方針，主要報(bào)道農(nóng)牧漁業(yè)科技新成果.
　　
《廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)》2012年24期目錄
　　
　　不同方向及年齡的麻竹竹材的物理和力學(xué)性能研究...................王健
　　不同土地利用類型對(duì)紫色土抗蝕性影響研究.........................于俊峰
　　解磷真菌FM菌株對(duì)3種作物促生作用的初步研究......................梁艷瓊
　　葉面追肥對(duì)馬鈴薯農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響...........................韋冬萍
　　有機(jī)肥對(duì)烤煙主要糖類物質(zhì)及評(píng)吸質(zhì)量的影響.......................鄧小鵬
　　抑菌藻株篩選及其提取物抗植物病原菌活性的研究...................夏斌
　　生防菌株白g1在香蕉體內(nèi)的定殖動(dòng)態(tài)及其促生效果...................金鑫
　　番木瓜果腐鐮刀病菌生物學(xué)特性及其毒力測(cè)定.......................吳偉懷
　　云南松松小蠹致死木特性分析.....................................孫盟
　　菠蘿采后主要病害發(fā)生及防治研究進(jìn)展.............................胡會(huì)剛
　　纖維素酶-甲醇協(xié)同提取柑橘皮總黃酮的條件優(yōu)化....................肖更生
　　不同浸提條件對(duì)綠茶多糖清除自由基活性的影響.....................孫世利
　　微波輔助提取獨(dú)活中香豆素類成分的工藝研究.......................閆廣平
　　不同品種及成熟度油橄欖中脂肪酸的檢測(cè)分析.......................陳海云
　　黃瑞香干燥葉片揮發(fā)性化學(xué)成分的GC-MS分析........................張和平
　　香蕉保鮮環(huán)境參數(shù)的研究現(xiàn)狀與分析...............................李源泉
　　進(jìn)出境柑桔冷處理技術(shù)要求.......................................黃愛(ài)梅
　　豬呼吸與繁殖障礙綜合癥豬耳廓微循環(huán)的初步研究...................鐘帆
　　廣東省部分豬場(chǎng)豬流感抗體監(jiān)測(cè)與分析.............................林文
　　不同眼柄摘除方法對(duì)對(duì)蝦親蝦存活率的影響.........................翁雄
　　饑餓脅迫對(duì)褐牙鲆皮質(zhì)醇激素和非特異免疫的影響...................夏華
　　蝦、蟹、沉水植物與生態(tài)浮床組合種養(yǎng)模式效果研究.................文曉峰
 

　　廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)最新期刊目錄

北江兩種溪流型魚(yú)類（馬口魚(yú)和寬鰭鱲）形態(tài)和遺傳對(duì)環(huán)境變化的響應(yīng)研究————作者：莊妍;李浠瑞;柴國(guó)玲;金正暉;楊朝陽(yáng);黃詩(shī)婷;李潮;

摘要：【目的】全球變暖顯著影響生物的各個(gè)類群，其中淡水水生生物被認(rèn)為是受影響較為嚴(yán)重的類群之一。研究魚(yú)類如何響應(yīng)氣候變化對(duì)保護(hù)生物多樣性具有重要意義。本文以珠江水系一級(jí)支流北江的兩種溪流型魚(yú)類馬口魚(yú)（Opsariichthys bidens）和寬鰭鱲（Zacco platypus）為研究對(duì)象，旨在研究其幾何形態(tài)及遺傳信息變化與環(huán)境變化的關(guān)系。【方法】利用幾何形態(tài)學(xué)，分析北江1960—2019年間馬口魚(yú)和...

基于RFID技術(shù)的柚果庫(kù)存分級(jí)管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)與驗(yàn)證————作者：齊海軍;張錦濤;曾波鋒;羅毅智;周星星;

摘要：【目的】針對(duì)柚果加工流通企業(yè)在庫(kù)存管理上存在的散貨堆垛易損傷，庫(kù)存分級(jí)管理難度大，數(shù)字化程度低等問(wèn)題提出柚果庫(kù)存分級(jí)數(shù)字化管理。【方法】 基于無(wú)線射頻識(shí)別（RFID）技術(shù)，結(jié)合柚果分選設(shè)備和木制果框設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)柚果庫(kù)存分級(jí)管理系統(tǒng)，在柚果分選機(jī)出果口、環(huán)形包裝線的出貨口加裝RFID讀寫(xiě)器，并在果框周邊加裝RFID標(biāo)簽，配套開(kāi)發(fā)數(shù)字化平臺(tái)，以實(shí)現(xiàn)柚果的自動(dòng)分級(jí)入庫(kù)及在庫(kù)分級(jí)管理和銷售分級(jí)出庫(kù)；同時(shí)基于手...

小麥NAC轉(zhuǎn)錄因子響應(yīng)逆境脅迫的研究進(jìn)展————作者：周濟(jì)龍;姚鯤鵬;楊金鵬;徐茜;彭詩(shī)陽(yáng);鄭世琳;馬儒賢;韓猛;張玉梅;李夕梅;

摘要：作物抗逆性是多基因控制的復(fù)雜數(shù)量性狀，各基因相互協(xié)調(diào)構(gòu)成復(fù)雜的調(diào)控網(wǎng)絡(luò)。其中，轉(zhuǎn)錄因子能特異性結(jié)合下游基因啟動(dòng)子區(qū)域的順式作用元件進(jìn)而調(diào)控其表達(dá)，在作物逆境應(yīng)答中發(fā)揮重要作用。NAC（NAM，ATAF1/2和CUC2）轉(zhuǎn)錄因子是植物特有的、具有多種生物學(xué)功能的、最大的轉(zhuǎn)錄因子家族之一。本文旨在總結(jié)國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究進(jìn)展，首先簡(jiǎn)要綜述了NAC轉(zhuǎn)錄因子的結(jié)構(gòu)特征。然后重點(diǎn)闡述了小麥NAC轉(zhuǎn)錄因子響應(yīng)條銹病...

微生物在鹽堿地改良中的作用及研究展望————作者：孫瑞波;章鳳玲;宗靜雯;羅聰;李凱旋;王瀅;陳林;

摘要：鹽堿地是重要的后備土地資源，我國(guó)鹽堿地面積大、分布廣，通過(guò)土壤改良來(lái)發(fā)揮鹽堿地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力，對(duì)保證國(guó)家糧食安全和經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。鹽堿地中蘊(yùn)含著種類繁多、功能多樣的微生物資源，作為土壤生態(tài)系統(tǒng)中最活躍的成員之一，微生物在土壤結(jié)構(gòu)改良、肥力提升和促進(jìn)植物生長(zhǎng)中發(fā)揮著重要作用，充分開(kāi)發(fā)和利用微生物資源是改良鹽堿地的重要途徑。然而，由于對(duì)鹽堿地微生物群落構(gòu)建機(jī)制、生態(tài)功能調(diào)控途徑和植物-...

植物抗病毒沉默研究進(jìn)展：以AGO蛋白為中心視角————作者：王招云;熊金利;王秀;

摘要：在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中，為適應(yīng)不利環(huán)境躲避有害生物的攻擊，植物進(jìn)化出多層防御系統(tǒng)來(lái)感知和應(yīng)對(duì)病毒等有害生物的入侵。同樣，為了在寄主植物中建立侵染，病毒進(jìn)化出相應(yīng)的反防御策略。RNA沉默在植物抗病毒防御中發(fā)揮重要作用，Argonaute（AGO）蛋白作為RNA誘導(dǎo)沉默復(fù)合體的核心組分，在植物抗病毒免疫中至關(guān)重要。本篇綜述闡明了AGO蛋白通過(guò)小分子RNA或DNA甲基化介導(dǎo)的基因沉默，參與植物和病毒的“軍備...

姜荷花苞片實(shí)時(shí)熒光定量PCR內(nèi)參基因篩選————作者：譚健俊;黃李珊;周熠瑋;徐曄春;葉遠(yuǎn)俊;

摘要：【目的】篩選適用于姜荷花苞片組織qRT-PCR分析的內(nèi)參基因，為苞片顏色相關(guān)基因功能研究奠定理論基礎(chǔ)。【方法】以9個(gè)不同顏色的姜荷花品種為試材，根據(jù)姜荷花基因組數(shù)據(jù)選擇常用的內(nèi)參基因，包括甘油醛-3-磷酸脫氫酶（GAPDH）、18S核糖體RNA（18S rRNA）、PP2A（蛋白磷酸酶2A）、泛素蛋白（UBQ）、蘋(píng)果酸脫氫酶（MDH）、肌動(dòng)蛋白（Actin）、微管蛋白（TUB）和苯丙氨酸解氨酶（P...

乳酸菌發(fā)酵對(duì)龍眼果肉基本組成、益生活性及體外消化特性的影響————作者：宋唯維;黃菲;張瑞芬;賈栩超;董麗紅;馬勤;梁珊;馬永軒;

摘要：【目的】探究乳酸菌復(fù)合發(fā)酵對(duì)龍眼果肉基本組成、益生活性及體外消化特性的影響，為開(kāi)發(fā)龍眼功能產(chǎn)品提供理論依據(jù)。【方法】以植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum)、發(fā)酵乳桿菌（Lactobacillus fermentum)和干酪乳桿菌（Lactobacillus casei)復(fù)合發(fā)酵龍眼果肉，以未發(fā)酵的龍眼果肉為對(duì)照，分析發(fā)酵對(duì)果肉基本組成含量、益生菌活菌數(shù)、胃腸消化前后各成分含...

外源脫落酸緩解低溫下煙草幼苗生長(zhǎng)脅迫及其生理特性解析————作者：陸晨萱;宗學(xué)鳳;

摘要：【目的】探究外源脫落酸（ABA）對(duì)低溫脅迫下煙草抗逆性的影響，為其在煙草抗寒生理基礎(chǔ)研究和應(yīng)用上提供理論參考。【方法】以六葉一心的‘渝金香1號(hào)’煙草幼苗為試驗(yàn)材料，以噴施清水室溫處理的煙苗為正向?qū)φ眨–K），噴施清水8（±1）℃低溫脅迫處理的煙苗為負(fù)向?qū)φ眨–K-0），采用盆栽試驗(yàn)研究不同濃度（10、20、30、50 μmol/L）ABA對(duì)低溫脅迫下煙草幼苗中光合色素含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖...

云南三地布朗族聚集區(qū)地方稻種資源苗瘟抗性評(píng)價(jià)及抗性基因鑒定————作者：董超;董麗英;薛靜;楊雅云;湯翠鳳;阿新祥;張斐斐;楊勤忠;戴陸園;

摘要：【目的】明確農(nóng)家保護(hù)下云南布朗族地方稻種資源苗期稻瘟病抗性水平與分布。【方法】以云南三地布朗族聚集區(qū)78份地方稻種資源為材料，利用10個(gè)稻瘟病菌株進(jìn)行苗期接種鑒定和24個(gè)稻瘟病抗性基因的31個(gè)功能標(biāo)記檢測(cè)與分析。【結(jié)果】苗期接種鑒定結(jié)果表明，78份地方稻種資源抗性在40%～100%，平均抗性達(dá)93.6%；其中55份地方稻種資源對(duì)10個(gè)菌株的抗性達(dá)100%，占總資源數(shù)的70.5%；3個(gè)布朗族聚集區(qū)地...

水稻花藥ROS穩(wěn)態(tài)調(diào)控基因研究進(jìn)展————作者：胡霞菲;李思寧;王曉清;張澤霖;葉晴;賀浩華;胡麗芳;

摘要：水稻雄性不育系的發(fā)現(xiàn)為雜種優(yōu)勢(shì)在水稻中的成功利用奠定了基礎(chǔ)，大幅提高了水稻單位面積產(chǎn)量，為解決糧食安全問(wèn)題提供了強(qiáng)有力的保障。花藥作為雄性生殖器官，其發(fā)育與花粉育性密切相關(guān)，闡明花藥發(fā)育機(jī)制對(duì)水稻生產(chǎn)具有重要的理論和實(shí)踐意義。在抗氧化系統(tǒng)中，活性氧(ROS)的生成與清除處于動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)，這一穩(wěn)態(tài)的維持與生物體內(nèi)的一系列生物學(xué)過(guò)程密切相關(guān)。最新研究表明，ROS穩(wěn)態(tài)失衡通常會(huì)導(dǎo)致水稻花藥發(fā)育異常。為...

2024年廣東省中晚熟荔枝成花差異氣候成因分析————作者：張柳紅;張羽;柳曄;向渟;陳達(dá)強(qiáng);

摘要：【目的】荔枝成花與否是決定荔枝產(chǎn)量高低的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。2024年廣東省荔枝產(chǎn)區(qū)中晚熟荔枝出現(xiàn)花質(zhì)差、少花甚至無(wú)花的現(xiàn)象，導(dǎo)致荔枝產(chǎn)量出現(xiàn)超級(jí)小年。探明氣候條件對(duì)中晚熟荔枝成花的影響和制約作用，可為荔枝生產(chǎn)有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)提供科學(xué)依據(jù)，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)在復(fù)雜多變的氣候環(huán)境下實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。【方法】利用2023年11月至2024年2月廣東省6個(gè)國(guó)家氣象站逐日觀測(cè)資料和荔枝成花率數(shù)據(jù)，從氣溫、光照、水分3個(gè)方面分析...

糧食安全觀下我國(guó)大食物經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的時(shí)序演化特征————作者：吳大放;王泉焱;賈帥帥;

摘要：【目的】自1993年以來(lái)的30年間，糧食在三大類農(nóng)產(chǎn)品（糧食、蔬菜和水果）產(chǎn)量結(jié)構(gòu)中的比重由53.83%下降到37.55%，同期畜牧業(yè)肉類生產(chǎn)和漁業(yè)水產(chǎn)品生產(chǎn)增速也都大幅高于糧食生產(chǎn)，我國(guó)居民食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)、糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)都發(fā)生根本變化。當(dāng)前，飼料糧消費(fèi)占比已經(jīng)超過(guò)口糧消費(fèi)占比，我國(guó)糧食安全形勢(shì)已經(jīng)發(fā)生根本性逆轉(zhuǎn)。傳統(tǒng)窄口徑的糧食安全觀念已經(jīng)不適應(yīng)管理需要，貫徹大食物觀是更好應(yīng)對(duì)糧食安全挑戰(zhàn)的可行性方...

廣東省耕地多功能評(píng)價(jià)及時(shí)空演變分析————作者：臧俊梅;付曉;劉圣祥;李慧;

摘要：【目的】探究廣東省21個(gè)地級(jí)市耕地利用功能的時(shí)空演化特征，推進(jìn)廣東省耕地資源可持續(xù)利用及耕地利用功能優(yōu)化工作。【方法】以廣東省21個(gè)地級(jí)市為評(píng)價(jià)單元，構(gòu)建耕地多功能指標(biāo)體系，采用熵權(quán)法、綜合指數(shù)評(píng)價(jià)法對(duì)廣東省2005—2020年耕地利用功能進(jìn)行評(píng)價(jià)。【結(jié)果】總體變化上，2005—2020年廣東省耕地各功能水平不高，耕地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能和經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)功能整體處于較低水平，其他各功能整體處于一般水平，僅生態(tài)...

生物刺激素對(duì)冬瓜幼苗生長(zhǎng)的影響————作者：吳金怡;常靜靜;朱雪梅;李靜;陳瀟;宋釗;陳雷;涂攀峰;張白鴿;

摘要：【目的】篩選出有利于培育冬瓜壯苗的生物刺激素，并確定最適宜的使用濃度。【方法】以‘鐵柱2號(hào)’黑皮冬瓜為試驗(yàn)材料，研究8種生物刺激素(海藻精、海藻肥、多肽、褐藻寡糖、黃腐酸、蝦紅素、蝦青素和乳糖肽)對(duì)冬瓜幼苗質(zhì)量的影響，通過(guò)測(cè)定不同生物刺激素種類及濃度處理下冬瓜幼苗的壯苗指數(shù)和根系活力，篩選出最適宜的生物刺激素濃度進(jìn)行后續(xù)試驗(yàn)，再對(duì)不同生物刺激素處理下冬瓜幼苗根系形態(tài)、葉面積、葉綠素含量等生理指標(biāo)進(jìn)...

甘油法、砂土法及PDA斜面法保藏蟲(chóng)生真菌效果比較————作者：何鳳婷;區(qū)翠儀;何廣位;張珂;胡瓊波;翁群芳;

摘要：【目的】蟲(chóng)生真菌在傳代過(guò)程中易發(fā)生菌種退化和活性降低等現(xiàn)象，選擇適宜的菌種保藏方法是減少實(shí)驗(yàn)室菌種傳代的重要措施。【方法】采用PDA斜面法、砂土法和甘油法3種不同的保藏方法，對(duì)13種共18株蟲(chóng)生真菌菌株進(jìn)行為期3、6、12個(gè)月的保藏，通過(guò)觀察菌株復(fù)活效果，檢測(cè)菌絲生長(zhǎng)速率、脫氫酶活性及菌株產(chǎn)孢量，比較3種不同保藏方法的保藏效果。【結(jié)果】保藏期為3個(gè)月時(shí)，除砂土保藏的個(gè)別菌株外，3種方法的保藏效果均...

廣東短生育期冬種油菜優(yōu)選試驗(yàn)————作者：李林;丁超;楊永;萬(wàn)月茹;傅廷棟;令娟;萬(wàn)小榮;莫愛(ài)瓊;

摘要：【目的】針對(duì)廣東“稻-稻-油”三熟制地區(qū)的氣候特點(diǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，優(yōu)選適合該地區(qū)冬種短生育期的油菜品種，以優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、提高土地利用率，并滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)菜薹和油菜籽的需求。【方法】以11個(gè)油菜品種為試驗(yàn)材料，包括‘云油雜28號(hào)’‘云油雙2號(hào)’‘青雜7號(hào)’‘青雜5號(hào)’‘陽(yáng)光131’‘全油雜9號(hào)’‘云油雜15號(hào)’‘棚40’‘華油雜62’‘23P63-7母’和‘華油雜158’(對(duì)照)，在廣東省5個(gè)不同...

甘薯曲葉病毒廣東種群的遺傳特征分析————作者：都?jí)舻?李正剛;何自福;佘小漫;湯亞飛;

摘要：【目的】甘薯曲葉病是影響甘薯產(chǎn)業(yè)的一種重要病害，旨在監(jiān)測(cè)該病害在廣東甘薯產(chǎn)區(qū)的發(fā)生與分布，明確甘薯曲葉病毒(Sweetpotato leaf curl virus，SPLCV)廣東種群的遺傳特征，為SPLCV的防控提供理論依據(jù)。【方法】2019—2023年，通過(guò)對(duì)廣州、茂名、湛江、汕尾 4個(gè)廣東省甘薯主要產(chǎn)區(qū)進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查，采集疑似甘薯曲葉病樣本。利用RCA擴(kuò)增、分子克隆以及序列分析方法，獲得SPL...

大白菜長(zhǎng)鏈非編碼RNA研究進(jìn)展————作者：王瑞華;韓敏;李媛媛;

摘要：長(zhǎng)鏈非編碼RNA(lncRNAs)是一種長(zhǎng)度至少為200個(gè)核苷酸且缺乏顯著編碼能力的功能性非編碼RNA分子，在植物的生長(zhǎng)發(fā)育和脅迫應(yīng)對(duì)過(guò)程中發(fā)揮重要調(diào)控作用。大白菜(Brassica rapa L.ssp.pekinensis)屬于蕓薹屬蔬菜作物，是我國(guó)種植面積最大的蔬菜作物之一。大白菜雜交種具有明顯的雜種優(yōu)勢(shì)，雜合狀態(tài)下基因表達(dá)調(diào)控網(wǎng)絡(luò)發(fā)生改變，激發(fā)新的調(diào)控機(jī)制，使得基因表達(dá)水平發(fā)生波動(dòng)，引起各...

一株豬源腸出血性大腸桿菌O157:H7的全基因組測(cè)序及毒力和耐藥基因分析————作者：周艷;萬(wàn)啟旸;朱樹(shù)嬌;張輝;包紅朵;王冉;

摘要：【目的】為分析一株豬源腸出血性大腸桿菌O157:H7菌株EO157-1的全基因組信息及其毒力和耐藥基因。【方法】基于Nanopore三代測(cè)序技術(shù)平臺(tái)和Illumina二代測(cè)序技術(shù)平臺(tái)對(duì)腸出血性大腸桿菌O157:H7菌株EO157-1進(jìn)行全基因組測(cè)序，利用Prokka軟件預(yù)測(cè)基因組序列信息，并通過(guò)UniProt、KEGG及KEGG Pathway、GO、Pfam、COG、TIGERfams、RefS...

不同施肥量與根瘤菌互作對(duì)花生生長(zhǎng)發(fā)育及效益的影響————作者：丁彬;馮夢(mèng)詩(shī);王瑞;常蕾;蔣瑩;謝吉先;王利斌;

摘要：【目的】明確減施化肥條件下接種根瘤菌劑對(duì)花生產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響，促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)綠色、高效生產(chǎn)。【方法】以高產(chǎn)花生品種‘泰0605-2’為試驗(yàn)材料，采用田間小區(qū)試驗(yàn)，設(shè)置7個(gè)處理：常規(guī)施肥(N100%)+根瘤菌菌劑拌種、減氮20%(N80%)+根瘤菌菌劑拌種、減氮40%(N60%)+根瘤菌菌劑拌種、減氮60%(N40%)+根瘤菌菌劑拌種、減氮80%(N20%)+根瘤菌菌劑拌種、減氮100%+根瘤菌菌...

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