草食性魚類是水產養殖中的主要類別，草食性魚類易于養殖，但也容易發生魚病的傳播，本文主要探討草食性魚類的管理技術。

　　《水產養殖》雜志依托水產科研單位的科研優勢，立足江蘇,面向全國。努力為讀者提供最新的水產養殖信息和技術。主要刊登魚、蝦、貝、藻等海淡水品種的育苗、養殖技術和經驗;水產品的加工技術;病害防治技術;新品種的開發和引進等。

　　草食性魚類，尤其是草魚，生長速度快，肉質好，但最大的弱點是容易生病。因此在主養草魚的條件下，大銀魚的加工要努力做好魚病的防治工作，控制疫病流行，特別是在6～9月份的魚病易發期更應如此。因此，一定要貫徹落實“無病先防、有病早治、防重于治、防治結合”的方針。草魚主要病害有中華鳋病、錨頭鳋病、出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病等，應按魚病防治程序進行預防和治療，嚴格控制魚病的發生和蔓延，充分利用生長期的每一天，確保養殖魚類健康生長。

　　一、放養模式

　　在確定魚類的混養模式時，應選擇以草魚、鳊魚、團頭魴等草食性魚類為主的放養模式。在該放養模式中，草食性魚類放養量占魚種總重量的50%以上，鰱、鳙等濾食性魚類占35%左右，鯉、鯽等雜食性魚類占15%左右。這樣就可以用青飼料直接喂養草食性魚類。它們的殘餌糞便、植物碎屑以及水體中的底棲生物等，可為雜食性和濾食性魚類提供餌料。這些魚類的糞便、代謝產物、殘餌等可肥水，繁殖浮游生物，為濾食性魚類提供了豐富的天然餌料，濾食性魚類又為草食性魚類和雜食性魚類創造了良好的生活條件。這種放養模式發揮了生物間的互補作用，保持了魚池生態良性循環，有利于降本、增產、高效。

　　二、飼料來源

　　青飼料有以下幾個解決途徑。

　　1.采集野草 田間、地頭的野生陸草，河道、坑塘的水草，大多是草食性魚類的優質飼料，可利用富余勞動力進行采集，也可以收購。對于這些青飼料，一定要注意衛生情況。對于剛剛打過農藥的田地中的雜草和有嚴重污染的水體中的水草不可使用。

　　2.種草養魚

　　(1)栽培陸生青飼料。利用專門的飼料地或魚池坡埂及田邊隙地，可以種植高產優質的青綠飼料。春季供應的種植品種有黑麥草、冬牧70、苦荬菜等;夏季有蘇丹草、雜交狼尾草、白三葉草、串葉松香草、俄羅斯菜等。

　　(2)培養水生青飼料。利用河道、坑塘等閑置水體培養優質水生青飼料，如苦草、紫背浮萍、槐葉萍、輪葉黑藻等。種草養魚，除了要注意青飼料的衛生之外，還要注意青飼料的供應季節和數量與魚的需要相吻合。

　　(3)池塘輪作栽培青飼料�？梢�2個池塘結合成一組，養魚和青飼料種植輪換進行，即一個池塘養魚，另一個池塘培養青飼料。第二年，原來養魚的池塘培養青飼料，原來培養青飼料的池塘用來養魚。可以在水體中培養水生青飼料，也可以排干池水，在池塘底部栽培陸生青飼料。池塘輪作，既供應了青飼料，又利用了塘泥中的營養物質，同時，還減輕了塘泥清理的工作量。

　　3.生產軟顆粒飼料

　　草食性魚類喜食的青飼料固然好，但是有時供不應求。此時，為了利用當地資源，降低飼料成本，養殖戶可以因地制宜地生產軟顆粒飼料。首先將青飼料打漿，精飼料(如麩皮、米糠、豆餅等)粉碎，然后按照“青飼料為主、精飼料為輔”的原則將二者均勻配合，或加入一定量的預混料，經軟顆粒飼料機加工出軟顆粒飼料。用于加工軟顆粒飼料的青飼料，可以是草食性魚類喜食的水、陸生青草，也可以是不喜食但營養價值高、生長快的青飼料，如水花生、水葫蘆和水浮蓮(通常稱之為“三水”)等，還可以是失去食用價值但是新鮮的瓜果皮及植物的藤蔓等。青飼料打漿后最好作適當發酵，這樣可以提高飼料的消化率和適口性。軟顆粒飼料加工起來相對麻煩一些，但是，飼料來源廣，可以解決青飼料短缺問題，不至于因飼料短缺而影響魚的生長。

　　三、科學投喂

　　1.對于水、陸生青草，可以直接投喂。為了提高青飼料的利用率和清理殘渣時的方便，在池塘中要設置飼料框，將青飼料投入其中。值得注意的是，要保持青飼料在池塘中過夜。因為草魚、團頭魴等一晝夜有兩個攝食高峰，最大的攝食高峰出現在夜里20時左右，只有保持青飼料在池塘中過夜，才能更好地滿足草食性魚類的攝食習性。

　　2.對于軟顆粒飼料，可以根據池塘的大小設立幾個大小、深度合適的飼料臺，將顆粒飼料慢慢投于飼料臺上方，邊吃邊喂，切不可像投喂青草那樣倒進去了事。值得注意的是，軟顆粒飼料要現投喂現加工。切不可提前幾天加工好，甚至曬干，否則會降低飼料的適口性和營養價值。

　　四、水質調節

　　草食性魚類喜歡清新水質，在養殖期間保持清新水質，利于其新陳代謝和攝食。池塘中放養一定量的濾食性魚類可以在一定程度上改善水質，此外，還要定期加注新水和定期施用生石灰，必要時開動增氧機。如果魚類的放養密度大，要設置增氧機。開增氧機要堅持“三開”、“三不開”的原則。要主動開，而不是被動開，要把增氧機變成“增產機”而不是救魚機”。