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淺析畜牧業(yè)農(nóng)村養(yǎng)豬戶對(duì)豬飼料的使用誤區(qū)論文

所屬欄目:畜牧科學(xué)論文 發(fā)布日期:2011-11-12 09:40 熱度:

  遼寧省岫巖滿族自治縣畜牧技術(shù)推廣站,遼寧岫巖畜牧業(yè)農(nóng)村養(yǎng)豬戶(或小型養(yǎng)豬場(chǎng))對(duì)養(yǎng)豬缺乏科學(xué)飼養(yǎng)管理知識(shí)和技術(shù),慣用一些傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,造成飼料的極大浪費(fèi),大大降低飼料的利用率和轉(zhuǎn)化率,影響豬的日增重和生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)豬飼料的使用誤區(qū)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
  一、生料煮熟再喂論文
  生料喂豬,充足飲水是科學(xué)的飼養(yǎng)模式,在專業(yè)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)已經(jīng)普及,但不少畜牧業(yè)農(nóng)村養(yǎng)豬戶至今仍然采用熟料喂豬的飼養(yǎng)方式,第一,他們認(rèn)為生料煮熟后,飼料體積變大,耐吃,容易產(chǎn)生飽腹感,省料。第二,他們認(rèn)為給飼料加溫能增強(qiáng)豬的食欲,尤其是寒冷的冬季,豬不吃涼食。其實(shí)這都是錯(cuò)誤的。豬飼料在煮熟的過(guò)程中體積雖然增大,容易讓豬吃飽,可其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)遭到不同程度的破壞,維生素幾乎全部被破壞,飼料中的蛋白質(zhì)變性。據(jù)試驗(yàn),飼料在煮熟過(guò)程中有25%的營(yíng)養(yǎng)成分損失掉。所以,懇請(qǐng)廣大畜牧業(yè)農(nóng)村養(yǎng)豬戶,要轉(zhuǎn)變觀念,相信科學(xué),改熟飼為生飼,這樣不僅降低能耗和人工費(fèi)用,還能縮短飼養(yǎng)周期。
  二、稀料節(jié)省飲水論文
  大多數(shù)畜牧業(yè)農(nóng)村養(yǎng)豬戶以稀料喂豬,料水比在1:8左右,有的甚至更稀,以為這樣可以省略了飲水過(guò)程。其實(shí)這種方法十分不利。其一,稀料水分太多,增加了豬體內(nèi)水代謝所需的能量,增加腎的負(fù)擔(dān),由于飼料中干物質(zhì)少,豬食后很短時(shí)間內(nèi)就有饑餓感,影響豬的日增重;其二,稀料的水分,沖淡了消化液的濃度,不利于消化液的分泌,加快了飼料通過(guò)消化道的速度,降低飼料的轉(zhuǎn)化率和利用率。因此,科學(xué)方法是干拌料或濕拌料(料水比1:1)飼喂,自由飲水。其三,稀料水分多,如果在冬天剩余的食料未吃干凈,食槽內(nèi)容易結(jié)冰,影響豬的下一次進(jìn)食;其四,尤其在農(nóng)村,大多時(shí)候豬經(jīng)常吃泔水,泔水的主要成分是殘羹剩飯,其鹽的含量相當(dāng)高,看似稀料,鹽的比例超標(biāo),豬得不到及時(shí)飲水,必將影響其生長(zhǎng)發(fā)育,甚至可以發(fā)生食鹽中毒。
  三、蛋白飼料超標(biāo)論文
  豬在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,需要足夠的蛋白質(zhì)。飼料中的蛋白質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)含量應(yīng)為小豬頭17%左右,中豬為15%左右,大豬為13%左右,如果為了使豬生長(zhǎng)得快,隨意添加蛋白飼料,使蛋白質(zhì)超標(biāo),那么豬吃后沒(méi)有能力完全消化吸收,過(guò)多的蛋白質(zhì)在消化道里發(fā)酵,還可引起營(yíng)養(yǎng)性下痢。尤其是在催肥階段,養(yǎng)豬戶在飼料中添加大量的豆餅或花生餅,認(rèn)為這樣喂豬才能長(zhǎng)得快,肉才結(jié)實(shí),實(shí)際這是錯(cuò)誤的。催肥階段豬頭主要長(zhǎng)的是脂肪,而不是肥肉,不需要大量的蛋白質(zhì)飼料,而是能量飼料,比如玉米粉。另外,豆餅或花生餅內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸,多喂后能使豬的脂肪變軟且發(fā)黃,容易腐敗不易貯藏,因此蛋白飼料超標(biāo),不僅提高飼養(yǎng)成本,還降低豬肉品質(zhì)。
  四、胡亂添加藥物論文
  目前,豬的很多疫病是無(wú)疫苗和藥物可預(yù)防,但一些細(xì)菌性傳染病,用藥物預(yù)防還是有良好效果的,但必須有針對(duì)性,如對(duì)豬的氣喘病,可用抗生素防治,對(duì)妊娠母豬分娩前2~3周到分娩后3~4周,在飼料中添加土霉素來(lái)預(yù)防;豬弓形體病用磺胺類藥物有防治作用;豬痢疾用抗生素或在飼料內(nèi)添加一定量的痢菌凈,效果十分明顯。雖然用抗生素能防治一些細(xì)菌性傳染病,但會(huì)產(chǎn)生耐藥性菌株,會(huì)造成豬肉的藥物殘留,影響人類身體健康,因此,飼料中不能胡亂添加藥物,尤其是豬出欄的頭1~2個(gè)月就應(yīng)停止添加任何藥物。
  因此,畜牧業(yè)農(nóng)村養(yǎng)豬戶要認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)養(yǎng)豬知識(shí),熟練掌握養(yǎng)豬技巧,采用先進(jìn)、科學(xué)的飼養(yǎng)方式,這樣才能做到省錢、省心、省力、省時(shí)。

文章標(biāo)題:淺析畜牧業(yè)農(nóng)村養(yǎng)豬戶對(duì)豬飼料的使用誤區(qū)論文

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