國以民為本，民以食為天。糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們食品日常消費的主要來源，其中品牌農(nóng)產(chǎn)品及其包裝設(shè)計關(guān)系我國食品安全保障及食品消費品質(zhì)提升。色彩視覺表達(dá)是農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計的內(nèi)涵主體，是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的重要途徑之一。一套好的針對品牌農(nóng)產(chǎn)品外包裝配色方案，既能彰顯產(chǎn)品的高貴品質(zhì)，又能沖擊消費者的眼球從而達(dá)到促進產(chǎn)品消費的目的。因此，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中的色彩視覺表達(dá)既能引擎品牌擴張浪涌，更能引領(lǐng)消費升級潮流，應(yīng)引起包裝設(shè)計從業(yè)者的高度重視。

　　1綠色基調(diào)成為主流

　　確定基調(diào)色，是農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計開篇明義。簡單理解，基調(diào)色的作用是以最快的速度傳遞給人們于同一種整體感受，這種整體感受也可以理解為主題印象。綠色是大自然的顏色，是生長在大自然中的各種農(nóng)作物的共色，盡管大部分農(nóng)產(chǎn)品作為農(nóng)作物果實其成熟色是金黃色、紅色或其他各色，但作為共色的綠色仍然發(fā)展成為農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計的流行基調(diào)色，其背后的深層含義正是代表自然、生態(tài)、環(huán)保，給人新鮮、清爽的感覺。常見綠色色系包括草綠、蘋果綠、森林綠、豆綠、茶綠、橄欖綠、苔綠等，這些綠色色系的搭配往往彰顯青春的生機。當(dāng)然，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計在綠色的運用上更應(yīng)注意淡綠、蔥綠及嫩葉一般的搭配，以追求在農(nóng)產(chǎn)品的外包裝上達(dá)到鮮艷的視覺效果。

　　2本色呈現(xiàn)成為硬核

　　確定主打色，是農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計重中之重。簡單理解，主打色的作用是以最快的速度傳遞給人們于包裝農(nóng)產(chǎn)品的直觀屬性，這種直觀屬性也可以理解為消費硬核。農(nóng)產(chǎn)品都有自己的本色，如大米是乳白色、蘋果是紅色、柑橘是橙黃色、大豆是黃色、獼猴桃是綠褐色、茄子是紫色……，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計大多數(shù)應(yīng)用的是其本色，以原汁原味的本色勾起消費者的購買農(nóng)產(chǎn)品的欲望。運用本色作為強調(diào)色也是為更好地展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品鮮活、真實的一面，是對農(nóng)產(chǎn)品最美生產(chǎn)過程的呈現(xiàn)。誠然，強調(diào)色是總色調(diào)中重點用色，是面積因素和視認(rèn)度結(jié)合考慮的用色，一般要求明晰度、統(tǒng)一度上均高于周圍的色彩，在面積上則要小于周圍的色彩，否則起不到強調(diào)作用，達(dá)不到專注產(chǎn)品的視覺效果。

　　3簡色輕奢成為創(chuàng)設(shè)

　　僅僅確定基調(diào)色、主打色，對于農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，一個好的創(chuàng)意才能成就一個好的設(shè)計，才能鑄造一個好的品牌。這個創(chuàng)設(shè)普遍采用的是輕奢的簡色，簡色輕奢是時代的心聲。其實，輕奢主義的誕生源于人們對品質(zhì)與精致生活的追求，在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中的應(yīng)用略晚于其他工業(yè)產(chǎn)品，如晚于手機外形設(shè)計、燈飾造型設(shè)計、窗簾圖案設(shè)計等。簡色并不代表純色，單一純色并不能滿足消費者對多種色彩的組合需求;簡色更不允許色彩的混亂搭配，一切色彩的運用都必須滿足輕松、愉悅之氛圍的搭建。把生活的浮華剝離，避免闊綽、浮夸、浮躁，“取其神而忘其形”找到婉約之美，并恰到好處地留白，有效舒緩空間布局，寥寥數(shù)筆進行潑墨寫意，令方寸之間自成天地，不經(jīng)意中便可產(chǎn)生虛實相生的視覺效果，給消費者帶來無盡創(chuàng)意的視覺效果。

　　俄國構(gòu)成主義和達(dá)達(dá)主義先鋒藝術(shù)的先驅(qū)莫霍利·納吉指出，設(shè)計的目的是人而非產(chǎn)品。尋找產(chǎn)品的特征、價值觀及與消費者之間的相融點，以人特有的“情懷”賦能產(chǎn)品風(fēng)格及其品牌內(nèi)涵，就是設(shè)計師的功力所在。同時，農(nóng)產(chǎn)品品牌信息的傳達(dá)不該是“單點式”的，可以既有綠色基調(diào)，可以又有本色硬核，可以還有簡色創(chuàng)設(shè)。同時應(yīng)該是接連的、有節(jié)奏的，“一波接著一波，推波助瀾”，然后到達(dá)這一農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力的巔峰。激活農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計不只是一個動作，而是一個進程，它應(yīng)當(dāng)提早設(shè)定節(jié)奏。尤其是針對農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中的色彩視覺表達(dá)，是將中華傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代審美相結(jié)合，在提煉經(jīng)典的中式元素的同時，又對其進行簡化和豐富，從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌傳遞與消費者想象力的有機統(tǒng)一。

　　《農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中的色彩視覺表達(dá)研究》來源：《中國果樹》，作者:武彩云