摘 要 ：京津冀協同發展框架下，河北畜牧業和旅游業的發展都存在巨大潛力。但隨著人們觀賞水平的不斷提高，對環保與公共衛生安全意識的不斷增強，以及對動物相關知識的缺失，伴隨國家富民政策和發展旅游、畜牧等相關政策的出臺，給畜牧旅游業發展帶來了機遇。對畜牧旅游業的發展模式和發展方向研究具有重要意義。

　　關鍵詞 ：京津冀 ;河北 ;畜牧旅游業 ;研究

　　一、河北畜牧業的發展現狀

　　《河北省人民政府關于加快現代畜牧業發展的意見》(冀政〔2011〕135 號)指出河北省畜牧業應根據區域資源特點，重點發展奶牛、生豬、蛋雞三大產業，積極發展肉牛、肉羊、肉禽、皮毛產業，建設規模化、標準化生產基地。培育壯大龍頭企業，大力發展畜牧合作經濟組織，完善產業鏈條，爭創知名品牌，提升市場競爭力。在京津冀協同發展的新形勢下，河北省畜牧業呈現出向規模化發展、向產供銷一體化發展、向生態養殖發展的新態勢，各地市基本形成區域性標準化養殖龍頭企業，帶動區域畜牧業有重點并向全面健康穩定發展，品牌優勢凸顯。例如，張家口地區形成了以察北蒙牛、塞北蒙牛和張北伊利奶牛企業為龍頭的高端液態奶產業集團，而且赤城中法生態產業園、張北中糧、宣化普甜等總量達200 萬頭的生豬產業基地和總投資2 億元的張家口天圣牧業高端牛肉生產基地等重點項目也在順利推進 ;承德地區以灤平華都、承德三融為龍頭帶動肉雞產業發展，還有投資總額5.8 億元的集肉羊養殖、屠宰、加工、銷售于一體的中洋美伊現代農牧業循環經濟標準化示范園項目，和投資總額20 億元集牛羊養殖、屠宰加工、現代物流配送等于一體的中合三農現代牧業基地項目也在推進 ;秦皇島地區形成以河北宏都集團、正大集團為龍頭的生豬產業，并形成以三融農牧、秦皇島正大為龍頭的肉雞產業鏈條經濟，昌黎縣形成以荒佃莊、泥井毛皮交易市場為龍頭的毛皮動物飼養，盧龍形成了肉羊飼養規模達100 萬只的肉羊標準化養殖示范區 ;石家莊地區形成以君樂寶、三元、雙鴿三個省級龍頭企業，帶動奶牛、生豬產業發展。

　　二、京津冀協同發展框架下給河北畜牧旅游業帶來機遇

　　為貫徹落實《國務院關于促進旅游業改革發展的若干意見》(國發〔2014〕31 號)、中共中央、國務院《關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見》(中發〔2015〕1 號)精神，河北省努力實現由旅游資源大省向旅游強省跨越，制訂了促進河北省旅游業發展的23 條實施意見，也為河北省的畜牧旅游業發展帶來機遇，并指引了方向。河北旅游以轉型升級、提質增效為主線，加快推動旅游產品由觀光為主向觀光、休閑、度假并重轉變，旅游開發由景區、線路建設向產業聚集、融合發展轉變。由此可見，畜牧旅游也必須結合畜牧走觀光、休閑、度假并重之路，借助河北省旅游和畜牧資源，發揮畜牧旅游個性特征和創新優勢。

　　河北省以環京津地區為重點，高起點謀劃、高科技引領、高標準建設，準備打造一批萬畝以上的一二三產融合、產加銷游一體、產業鏈條完整的現代農業園區，到2017 年建成100 個左右省級現代農業園區，帶動省內各地市、縣級現代農業園區建設，現代農業園區建設離不開畜牧業，一二三產融合將使畜牧旅游成為發展之必然。同時，河北省正在大力提升鄉村旅游，鄉村旅游是以各種類型的鄉村為背景，以鄉村文化、鄉村生活和鄉村風光為旅游吸引物而進行的兼有觀光、休閑、體驗性質的旅游活動。河北將扶持337 個旅游扶貧重點村開展鄉村旅游，到2020 年每個村旅游年營業收入達到 100 萬元，把太行山、燕山等貧困地區建設成為全省旅游扶貧產業示范帶，打造休閑農業與鄉村旅游精品。這將為全省特別是太行山、燕山等貧困地區在發展以畜牧旅游為主的鄉村旅游形式提供助力。

　　三、河北省畜牧旅游業可采取的主要發展模式

　　畜牧旅游業作為一種新興產業，我國臺灣、山東、江蘇等省份起步較早，是隨著人民物質文化生活水平的不斷提高，伴隨旅游業的高速發展，進行的一種嘗試，取得了一定成果，獲得了可觀的經濟收益，并積累了大量的經驗。但仍然在不斷的摸索和完善過程中，對畜牧旅游業可采取的形式進行歸納總結，對未來畜牧旅游業的發展和建設具有重要意義。

　　四、京津冀協同框架下河北畜牧旅游業發展與保障

　　河北省畜牧旅游業應在國家現代旅游業和現代農業建設的具體意見下，緊緊圍繞環京津地域下承秦唐、北太行、張承三條旅游帶優勢，以建設集畜牧觀光、休閑、度假于一體的現代畜牧產業園或現代農業示范園為重點，以特色畜牧旅游需求為導向，以現代牧業、壩上草原騎乘狩獵、北太行生態養殖、特色養殖、動物競技表演、畜牧科普教育為特色，注重現代畜牧多功能園區建設與鄉村畜牧旅游精品建設相結合、畜牧生產體驗與觀光旅游相結合、畜牧文化與旅游休閑度假相結合，打造一批一二三產融合、產加銷游一體、全產業鏈條的畜牧旅游點，促進全省畜牧旅游業健康蓬勃發展，使畜牧旅游產業達到畜牧總產值的比重的5-10%。

　　參考文獻 ：

　　鹿 道 新. 實 現 觀 光 旅 游 畜 牧 業 發 展 的 新 突 破[J]. 農 業 知識,2014，(6).

　　韋錦益, 蔡小艷, 黃世洋. 廣西結合特色畜牧業發展休閑旅游業的探討[J]. 上海畜牧獸醫通訊,2012，(2).

　　《京津冀協同框架下河北畜牧旅游發展研究》來源：《河北旅游職業學院學報》，作者：閆 港。